Name: Koreanisches Bananen-Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Koreanische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Bananen; 1 TL Chili; 4 TL Currypulver; 100 ml Gemüsesuppe; 50 ml Milch; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 250 g Putenbrust; 1 Prise Salz; 150 ml Schlagobers; 1 Stk Zwiebel

Koreanisches Bananen-Curry

Von diesem koreanischen Bananen-Curry wird ihre Familie begeistert sein. Versuchen sie das Rezept, es wird ein Lieblingsgericht!

30 min gesamt 20 min Vorbereitung 10 min Kochen 2 635 cal

Zubereitung

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1 1. Für das koreanische Bananen-Curry zuerst die geschälte Zwiebel klein würfeln. Dann die Bananen schälen und in Scheiben schneiden, sowie das Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2 2. Anschließend die Butter in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen. Das Fleisch dazugeben und mit anbraten, danach vorsichtig die Bananen hinzufügen.
3 3. Nun Milch, Obers, Suppe, Chili und Curry einrühren und 10 min. auf kleiner Flamme köcheln lassen, das die Sauce etwas eindickt. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.