Zurück gutekueche.at

Cafe de Paris Gewürzmischung

Name: Cafe de Paris Gewürzmischung
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: französische Rezepte
Ingredients: 1 TL Basilikum (getrocknet); 0.5 TL Cayennepfeffer; 1 EL Estragon (getrocknet); 1 EL Knoblauch (getrocknet); 0.5 TL Kurkuma (gemahlen); 1 TL Majoran (getrocknet); 3 TL Meersalz; 0.5 TL Muskatnuss-Blüte (gemahlen); 1 EL Petersilie (getrocknet); 1 TL Pfeffer (schwarz); 0.5 TL Pfeffer (weiß, gemahlen); 1 TL Thymian (getrocknet); 1 TL Zucker (braun); 1 EL Zwiebel (Granulat)

Die Gewürzmischung Cafe de Paris eignet sich besonders zur Herstellung von Gewürzbutter oder einen Dip mit Creme fraiche und passt wunderbar zu kurzgebratenem Fleisch. Ein Rezept für den besonderen Geschmack.