Name: Gefüllte Tortillas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: spanische Rezepte
Ingredients: 1 Msp Chilipulver; 250 g Faschiertes; 70 g Gouda; 1 Stk grüne Paprika; 1 Stk Knoblauchzehe; 50 g Mais; 1 Prise Oregano; 1 Stk Paprika scharf; 1 Prise Pfeffer; 250 g rote und weiße Bohnen; 1 Prise Salz; 3 Stk Tomaten; 1 Pk Tortillas

Gefüllte Tortillas

Das Rezept für gefüllte Tortillas ist für jene die es gern scharf mögen eine köstliche Vorspeise oder Partyrezept.

25 min gesamt 15 min Vorbereitung 10 min Kochen 5 281 cal

Zubereitung

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1 1. Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in etwas Öl anrösten, dazu das Faschierte geben und gut durchbraten.
2 2. Die Tomaten werden geschält und entkernt und dann mit dem Paprika gewürfelt. Mit dem Mais in den Topf geben und kurz köcheln lassen.
3 3. Die Bohnen dazu geben und alles weitere 3 Minuten kochen lassen. Zuletzt den geriebenen Gouda drüber streuen und die Gewürze hinzufügen.
4 4. Die Tortillas in der Mikrowelle erwärmen, mit der Sauce füllen und rollen.