Einfache Waffeln

Zubereitung

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1. 1 1. Für dieses einfache Waffelrezept zuerst das Waffeleisen vorheizen.
2. 2 2. In der Zwischenzeit in einer Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
3. 3 3. Dann die Eier in einer anderen Schüssel mit dem Mixer schön schaumig schlagen und nach und nach die weiteren Zutaten wie Zucker, Milch, Vanillezucker, Mehl-Backpulvergemisch, Speisestärke und eine Prise Salz einrühren.
4. 4 4. Die Margarine oder Butter in der Mikrowelle oder im Topf zerlassen, in den Waffelteig einrühren und noch einmal alles gut durchmischen.
5. 5 5. Nun das heiße Waffeleisen mit Öl oder flüssiger Butter einfetten, am besten eignet sich dazu ein Pinsel.
6. 6 6. Den Teig mit Hilfe eines Suppenschöpfers in das vorgeheizte Waffeleisen einfüllen und für etwa 1-2 Minuten glodbraun backen.
7. 7 7. Die fertigen noch warmen Waffeln mit Staubzucker bestreuen und mit Schlagobers und einer Erdbeersauce oder frischen Früchten servieren.