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Uhudler Marmelade

Name: Uhudler Marmelade
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Einmachgläser 500 ml; 1 kg Gelierzucker; 1 kg Uhudler Trauben

Diese Uhudler Marmelade ist immer ein Genuss. Der tolle Einkoch-Rezept mit Uhudler-Trauben.

25 min gesamt 25 min Vorbereitung 2 2335 cal

Zutaten

2 Port.

2 Stk Einmachgläser 500 ml
1 kg Gelierzucker
1 kg Uhudler Trauben

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Uhudler Trauben waschen. Danach gemeinsam mit dem Gelierzucker in einem Topf zum Kochen bringen. Währenddessen alles fein mit einem Pürierstab pürrieren.
2 2. Nochmals für 5 Minuten aufkochen lassen. Das Marmelade durch ein feines Sieb laufen lassen, damit keine Fruchtstücke in der Marmelade sind.
3 3. Noch heiß in Einmachgläser füllen und sofort verschließen.