Name: Eisknödel
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stk Erdbeeren; 1 Kugel MÖVENPICK Bourbon Vanille; 2 EL Nüsse (gerieben); 0.5 TL Staubzucker; 1 Prise Zucker

Eisknödel

Herzhafte Eisknödel die stehts eine Überraschung sind. Krönen Sie Ihren Nachmittag mit diesem Rezpet-Dessert.

1 hr 20 min gesamt 20 min Vorbereitung 1 hr Kochen 1 43 cal

Zubereitung

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1 1. Das Vanille-Eis etwas antauen lassen.
2 2. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und klein schneiden. Die klein geschnittenen Erdbeeren mit etwas Zucker vermischen.
3 3. Die Hälfte vom Eis in eine Halbkugelform streichen und eine kleine Mulde in der Mitte machen.
4 4. In diese Mulde kommen die Erdbeeren, darüber wird das restliche Eis gestrichen und wieder für 1 Stunde eingefroren.
5 5. Anschließend die Nüsse mit dem Staubzucker vermischen, den Eisknödel aus der Form auf einen Teller stürzen und mit den Nüssen bestreuen.
6 6. Nach Belieben noch mit einigen Früchten dekorieren und dann gleich servieren.