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Brotgewürz

Name: Brotgewürz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 TL Anis (ganz); 4 TL Fenchel (ganz); 4 TL Koriander (ganz); 2 TL Kümmel (ganz)

Das Rezept für dieses Brotgewürz ist sehr aromatisch und verleiht dem Brot eine besondere Geschmacksnote.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 4 17 cal

Zutaten

4 Port.

4 TL Anis (ganz)
4 TL Fenchel (ganz)
4 TL Koriander (ganz)
2 TL Kümmel (ganz)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Kümmel, Anis, Fenchel und Koriander in eine Mühle geben und fein zermahlen.
2 2. Die Gewürzmischung luftdicht und dunkel aufbewahren.

Österreichische Rezepte Gewürze & Co. Selbstgemacht

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Brotgewürz

Zutaten

Zubereitung

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