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Vanillesauce Rezept

Name: Vanillesauce Rezept
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Vanilleschote; 125 ml Schlagsahne; 125 ml Milch; 80 g Zucker; 3 Bio-Eigelb; 1 Bio-Ei

Vanillesauce: Vanilleschoten, Schlagsahne, Milch, Zucker, Bio-Eigelb, Bio-Eier

15 min gesamt 4 280 cal

Zutaten

4 Port.

1 Vanilleschote
125 ml Schlagsahne
125 ml Milch
80 g Zucker
3 Bio-Eigelb
1 Bio-Ei

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Mark mit Sahne, Milch und 40 g Zucker aufkochen. Eigelb, Ei und 40 g Zucker cremig aufschlagen. Die heiße Sahnemischung unterrühren. Zurück in den Topf geben und bei milder Hitze dick-cremig aufschlagen - nicht mehr kochen!

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Zutaten

Zubereitung

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