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Grießkoch Grundrezept

Name: Grießkoch Grundrezept
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Butter; 500 ml Milch; 1 Prise Salz; 90 g Weizengrieß (fein); 1 Prise Zimt (gemahlen); 2 EL Zucker

Dieses Grießkoch Grundrezept kann je nach Geschmack mit Bananen, Zimt, Zucker oder auch Kakaopulver verfeinert werden.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 2 430 cal

Zutaten

2 Port.

1 EL Butter
500 ml Milch
1 Prise Salz
90 g Weizengrieß (fein)
1 Prise Zimt (gemahlen)
2 EL Zucker

Zubereitung

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1 1. Für das Grießkoch zuerst die Butter und die Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam zum Kochen bringen.
2 2. Mit einer Prise Salz, Zucker und gemahlenen Zimt würzen. Sobald die Milch aufkocht, langsam den Grieß einrühren.
3 3. Für 3-4 Minuten leicht köcheln lassen, dabei kontinuierlich rühren (damit nichts anbrennt), bis der Brei die gewünschte Konsistenz bekommt. Umso länger der Brei gekocht wird, umso dicker wird er.