Name: Taco-Hühnchen-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Avocados; 150 g Blattsalat (gemischt); 500 g Hühnerfilet; 1 Bund Koriander; 0.5 Stk Limette (davon den Saft); 120 g Mais; 1 Prise Salz; 1 Dose Santa Maria Dip Nacho Cheese Style; 0.5 Glas Santa Maria Taco Sauce Mild; 1 Packung Santa Maria Taco Seasoning Mix; 1 Packung Santa Maria Tortilla Chips Salted; 200 g Schwarze Bohnen; 3 Stk Tomaten

Taco-Hühnchen-Salat

Für einen gemütlichen Abend mit Freunden zu Hause kann dieser köstliche Taco-Hühnchen-Salat zubereitet werden. Das Rezept gelingt schnell und einfach.

30 min gesamt 20 min Vorbereitung 10 min Kochen 4 516 cal

Zubereitung

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1 1. Zuerst die Hähnchenfilets mit der Taco-Gewürzmischung würzen und in einer mittelheißen Pfanne von beiden Seiten in Öl anbraten, dann beiseite stellen und ruhen lassen.
2 2. Nun die Bohnen und die Tomaten waschen. Die Tomaten in Würfel schneiden. Den Mais in einer Pfanne etwas rösten. Alles in eine Schüssel geben und mit Tacosauce, Limettensaft und Salz abschmecken.
3 3. Den gemischten Blattsalat waschen, trocken schütteln und auf vier Schüsseln verteilen. Das Fruchtfleisch der Avocados in Scheiben schneiden. Das Gemüse nun auf dem Salat verteilen und die Avocados dazu geben. Die Hähnchenfilets sodann aufschneiden und auf dem Salat anrichten. Tortillachips am Rand drapieren.
4 4. Zum Schluss den Koriander waschen, trocken schütteln und den Salat damit garnieren. Dann mit dem Käsedip servieren.

Taco-Hühnchen-Salat

Zutaten

Zubereitung

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