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Mango Lassi

Name: Mango Lassi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Mango (ca. 2 Stück); 120 ml Milch; 1 Becher Naturjoghurt (ca. 250g); 1 Schuss Zitronensaft; 4 TL Zucker; 1 Stk Mangoscheibe (dünn)

Erfrischend, cremig und saftig schmeckt das Mango Lassi. Ein tolles Getränk, das durch dieses Rezept in wenigen Minuten serviert werden kann.

10 min gesamt 5 min Vorbereitung 5 min Kochen 2 328 cal

Zutaten

2 Port.

400 g Mango (ca. 2 Stück)
120 ml Milch
1 Becher Naturjoghurt (ca. 250g)
1 Schuss Zitronensaft
4 TL Zucker
1 Stk Mangoscheibe (dünn)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für das cremige Mango Lassi zuerst die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden.
2 2. Danach Mangostücke, Naturjoghurt, Milch, Zucker und einen Schuss Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit dem Standmixer oder Stabmixer fein cremig pürieren.
3 3. Das Getränk in ein passendes Glas füllen, für gut 1 Stunde im Kühlschrank kühlen und nach Blieben mit einem Stück Mango und einem Minzzweig garniert, servieren.