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Panierte Fischstäbchen

Name: Panierte Fischstäbchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 800 g Dorsch - TK; 1 Stk Ei; 100 g Mehl; 2 EL Milch; 300 ml Rapsöl; 0.5 TL Salz; 150 g Semmelbrösel

Mit diesem Rezept von den panierten Fischstäbchen können sie ihre Kinder begeistern. Schmecken bedeutend besser als ein Fertigprodukt.

25 min gesamt 10 min Vorbereitung 15 min Kochen 4 1070 cal

Zutaten

4 Port.

800 g Dorsch - TK
1 Stk Ei
100 g Mehl
2 EL Milch
300 ml Rapsöl
0.5 TL Salz
150 g Semmelbrösel

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Tiefkühlfisch in Streifen schneiden, salzen. Das Ei mit der Milch vermengen. Die Fischstäbchen in Mehl wenden, durchs Ei ziehen und in den Bröseln wenden.
2 2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fischstäbchen darin beidseitig hellbraun ausbacken.