Supensa

Vanillesauce

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Vanillesauce

Eine klassische Vanillesauce passt zu zahlreichen Nachspeisen.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 4 265 cal

Zutaten

4 Port.

2 Stk Eidotter
20 g Kartoffelmehl
0.5 l Milch
2 Pk Vanillezucker
100 g Zucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Milch mit den Dottern, dem Vanille-Zucker und dem Kartoffelmehl versprudeln
2 2. Nun lässt man die Mischung aufkochen und unter ständigem Schlagen abkühlen.

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