Name: Kuchen im Glas
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 200 g Butter (zimmerwarm); 4 Stk Eier; 420 g Mehl; 120 ml Milch; 1 Pk Vanillezucker; 200 g Zucker; 1 EL Butter (zerlassen, zum Bepinseln); 4 Stk Einmachgläser; 2 EL Mehl (zum Ausstreuen)

Kuchen im Glas

Das Rezept Kuchen im Glas ist eine handliche Portion aus dem Backofen. Es macht Spass sie zu backen und zu vermampfen.

1 hr gesamt 20 min Vorbereitung 40 min Kochen 4 1071 cal

Zubereitung

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1 1. Butter, Zucker und Vanillin-Zucker mit dem Mixer cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren.
2 2. Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
3 3. Nun die Gläser (4 Stück Einmachgläser) mit Butter und Mehl ausstäuben. Danach den Teig gleichmäßig in die Gläser füllen.
4 4. Im vorgeheizten Backrohr ca. 40 Min. bei 170°C, Ober- und Unterhitze backen.
5 5. Den Kuchen etwas auskühlen lassen und stürzen.

Kuchen im Glas

Zutaten

Zubereitung

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