Name: Krapfenauflauf Rezept
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Krapfen; 3 El Cranberry; 3 Bio-Ei; 350 ml Milch; 0.5 Tl Zimt; 3 El Zucker; 2 Tl Bio-Zitronenschale; 3 Tl Mandelkern; Puderzucker

Krapfenauflauf Rezept

Krapfenauflauf: Krapfen, Cranberrys, Bio-Eier, Milch, Zimt, Zucker, Bio-Zitronenschale, Mandelkerne, Puderzucker

40 min gesamt 3 546 cal

Zutaten

3 Port.

3 Krapfen
3 El Cranberry
3 Bio-Ei
350 ml Milch
0.5 Tl Zimt
3 El Zucker
2 Tl Bio-Zitronenschale
3 Tl Mandelkern
Puderzucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen.
2 Krapfen in dünne Scheiben schneiden und fächerförmig in eine flache Auflaufform (24 x 18 cm) schichten. Cranberrys darüberstreuen.
3 Eier, Milch, Zimt, Zucker und Zitronenschale verrühren. Eiermilch gleichmäßig über die Krapfen gießen. Auflauf mit Mandelstiften bestreuen. Auf der unteren Schiene des Ofens ca. 30 Min. überbacken. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.