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Espresso mit Schoko-Haube Rezept

Name: Espresso mit Schoko-Haube Rezept
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1.5 Tl Kakaopulver; 1.5 Tl Zucker; 200 ml Schlagsahne; 2 Blätterkrokanteier; 6 Espresso

Um den italienischen Kaffeeklassiker zuzubereiten und zu perfektionieren, eignet sich eine Siebträgermaschine. In unserem Espressomaschinen-Vergleich stel...

10 min gesamt 6

Zutaten

6 Port.

1.5 Tl Kakaopulver
1.5 Tl Zucker
200 ml Schlagsahne
2 Blätterkrokanteier
6 Espresso

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1 1⁄2 Tl Kakaopulver mit 1 1⁄2 Tl Zucker mischen. Mit 200 ml Schlagsahne in einem hohen Gefäß verrühren. Mit den Quirlen des Handrührers steif schlagen. 2 Blätterkrokanteier in dünne Scheiben schneiden. 6 Espressi zubereiten, mit Schoko-Sahne und Krokanteiern servieren.

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