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Champagner-Aperitif Rezept

Name: Champagner-Aperitif Rezept
Total time: 15 min
Yield: 18
Ingredients: 250 g Erdbeere; 1 Honigmelone; 375 ml Pflaumenwein; 2 Flaschen Champagner

Champagner-Aperitif: Erdbeeren, Honigmelonen, Pflaumenwein, Champagner

15 min gesamt 18 93 cal

Zutaten

18 Port.

250 g Erdbeere
1 Honigmelone
375 ml Pflaumenwein
2 Flaschen Champagner

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Die Erdbeeren waschen, trockentupfen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Melone halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen, das Fleisch mit einem kleinen Kugelausstecher herauslösen.
2 Melonenkugeln und Erdbeeren mischen und mindestens 30 Minuten im Plum Wine durchziehen lassen. Dann auf die Gläser verteilen und mit Champagner aufgießen.