Zurück gutekueche.at

Knoblauchbrot

Name: Knoblauchbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Baguette; 120 g Butter; 6 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Salz

Knoblauchbrot darf bei keinem Grillfest fehlen. Versuchen sie dieses Rezept, es schmeckt auch köstlich zu Antipasti.

15 min gesamt 10 min Vorbereitung 5 min Kochen 4 525 cal

Zutaten

4 Port.

2 Stk Baguette
120 g Butter
6 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für das Knoblauchbrot das Backrohr auf 220 Grad vorheizen. Die Butter etwas weich werden lassen.
2 2. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Anschließend mit der Butter und dem Salz gut verrühren.
3 3. Das Baguette längs halbieren, mit der Knoblauchbutter bestreichen und im Backofen auf der obersten Schiene ca. 5 Minuten überbacken.