Name: Joghurt-Limetten-Dip Rezept
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 El helle Sesamsaat; 1 Limette; 5 Stiele Minze; 500 g griechischer Joghurt; 2 El Sesamöl; Zucker; Salz; Pfeffer

Joghurt-Limetten-Dip Rezept

Ein köstliches Rezept für Joghurt-Limetten-Dip . Fertig in 10 Minuten. Für 8 Personen. Besonders einfach.

10 min gesamt 8 124 cal

Zutaten

8 Port.

2 El helle Sesamsaat
1 Limette
5 Stiele Minze
500 g griechischer Joghurt
2 El Sesamöl
Zucker
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, abkühlen lassen. Limette heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Minzblätter abzupfen und fein hacken.
2 Joghurt mit Limettensaft, -schale, Minze, Sesamöl, 1 Prise Zucker, 1 gestrichenen Tl Salz, Pfeffer und der Hälfte vom Sesam verrühren. Den Dip mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und mit dem restlichen Sesam bestreut servieren.