Topfenfischaufstrich

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Den Thunfisch und die Sardinen abtropfen lassen und ind einen große Schüssel geben.
2. 2 2. Dann den Topfen und die scharfen Sardinen hinzugeben und mit einem Mixer oder Rührstab fein pürieren, dann die Zwiebel sehr fein schneiden oder hacken und der Topfenfischmasse beifügen.
3. 3 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Masse mit klarsicht Folie abgedeckt im Kühlschrank einen Tag ziehen lassen.