Heurigen-Aufstrich

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Die Eier, den Paprika und die Essiggurkerl in mit einem scharfen Messer in kleine Stückchen schneiden.
2. 2 2. Als nächstes den Senf und den Topfen mit den Stückchen und den Sardellenringen gut vermischen, bis ein cremiger Aufstrich entsteht.
3. 3 3. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer gut würzen und mit Petersilie verfeinern.