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Kichererbsenaufstrich

Name: Kichererbsenaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Curry (gemahlen); 1 Dose Kichererbsen; 4 EL Olivenöl (nativ); 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 1 Prise Salz; 0.5 Stk Zitrone (Saft)

Besonders Kinder lieben diesen Kichererbsenaufstrich. Ein einfaches und gesundes Rezept, wenn es schnell gehen muss.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 4 95 cal

Zutaten

4 Port.

1 TL Curry (gemahlen)
1 Dose Kichererbsen
4 EL Olivenöl (nativ)
1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen)
1 Prise Salz
0.5 Stk Zitrone (Saft)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Kichererbsen abgießen, abbrausen und gut abtropfen lassen. Anschließend mit Zitronensaft, Curry, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einem Mixer fein pürieren.
2 2. Vor dem Servieren etwas Wasser untermengen, falls die Paste zu fest ist und nochmals abschmecken.