Name: Griechische Fetacreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 250 g Fetakäse; 150 g Frischkäse; 1 Stk Knoblauchzehe; 70 ml Milch; 3 EL Olivenöl; 0.5 Stk Paprikaschote; 0.25 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 0.5 Zweig Rosmarin; 1 Prise Salz

Griechische Fetacreme

Diese köstliche Fetacreme schmeckt sensationell und ist ruck-zuck zubereitet. Mit dem Rezept können sie nichts falsch machen, unbedingt probieren!

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 4 248 cal

Zubereitung

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1 1. Zuerst in einem hohen Gefäß Fetakäse und Frischkäse gemeinsam mit der Milch vermengen. Anschließend den Rosmarin von dem Zweig zupfen und gemeinsam mit dem Öl unter der Masse rühren.
2 2. Danach Petersilie und Paprika waschen und fein hacken, sowie den Knoblauch schälen, anschließend ebenfalls fein hacken und gemeinsam mit der Petersilie und Paprika unter den Käse mengen.
3 3. Zum Schluss wird alles mit einem Stabmixer zu einer homogenen Maße verarbeitet und mit Salz und Pfeffer kräftig abgeschmeckt.