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Dattel-Frischkäse-Aufstrich

Name: Dattel-Frischkäse-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Datteln (getrocknet); 250 g Frischkäse; 4 Stk Frühlingszwiebeln; 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 1 Prise Salz

Das Rezept für den Dattel-Frischkäse-Aufstrich eignet sich auch hervorragend als Dip. Damit punktet man auf jeden Fall.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 4 60 cal

Zutaten

4 Port.

4 Stk Datteln (getrocknet)
250 g Frischkäse
4 Stk Frühlingszwiebeln
1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen)
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und anschließend in feine Ringe schneiden.
2 2. Danach die Datteln entsteinen, feinwürfelig schneiden und mit den Frühlingszwiebeln in eine Schüssel gegeben.
3 3. Nun den Frischkäse zu den Datteln geben und alles mithilfe eines Schneebesens oder einer Gabel zu einer glatten Creme rühren.
4 4. Das Ganze mit Salz und Pfeffer nach Bedarf abschmecken und erneut gut durchrühren, damit sich alle Zutaten gleichmäßig verbinden. Gleich servieren!