Name: Pizzaaufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Ei (gekocht, gehackt); 80 g Käse; 150 g Kochschinken; 1 Prise Oregano; 4 Stk Paprikaschote (rot, gewaschen); 1 Prise Salz; 3 EL Sauerrahm; 8 Schb Toastbrot (groß); 100 g Tomatenmark (oder Ketchup)

Zutaten

4 Port.

1 Stk Ei (gekocht, gehackt)
80 g Käse
150 g Kochschinken
1 Prise Oregano
4 Stk Paprikaschote (rot, gewaschen)
1 Prise Salz
3 EL Sauerrahm
8 Schb Toastbrot (groß)
100 g Tomatenmark (oder Ketchup)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Schinken, Paprika und Käse in feine Würfel schneiden. Den Sauerrahm, Tomatenmark und das klein gehackte Ei zufügen. Alles gut verrühren und mit Oregano und Salz würzen.
2 2. Den Backofen auf 180 °C vorheizen (Ober-/Unterhitze) und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
3 3. Auf einzelne Weißbrotscheiben den Pizzaaufstrich aufstreichen, auf das Backblech legen und im Backofen ca. 15 Minuten überbacken. Zum Schluss 1–2 Minuten mit der Grillfunktion überbacken, damit die Oberfläche noch knuspriger wird.

Pizzaaufstrich

Zutaten

Zubereitung

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