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Feta-Frischkäse-Dip

Name: Feta-Frischkäse-Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Feta; 2 Stk Knoblauchzehen (gepresst); 150 g Kräuterfrischkäse; 1 EL Milch; 3 EL Olivenöl

Der Feta-Frischkäse-Dip passt sowohl als Beilage zu gegrilltem Fleisch als auch als Aufstrich auf ein Brot. Mit diesem Rezept gelingt er im Nu.

40 min gesamt 10 min Vorbereitung 30 min Kochen 2 389 cal

Zutaten

2 Port.

150 g Feta
2 Stk Knoblauchzehen (gepresst)
150 g Kräuterfrischkäse
1 EL Milch
3 EL Olivenöl

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Der Feta wird in grobe Stücke geschnitten und anschließend in ein hohes Gefäß gegeben, danach werden die restlichen Zutaten dazugegeben.
2 2. Nun wird der Käse mit einem Pürierstab fein püriert, solange bis alles schön cremig ist.
3 3. Zum Schluss wird der Dip für 30 Minuten durchziehen gelassen, damit der Geschmack sich voll entfalten kann.