Grenadiermarsch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Zuerst die Kartoffeln mit der Schale in einem Topf ca. 20 Minuten gar kochen. Die Nudeln in einem Topf mit ausreichend Salzwasser 8 Minuten al dente kochen.
2. 2 2. Dann die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Nudeln abseihen und mit den Kartoffeln verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und zur Seite stellen.
3. 3 3. Nun Zwiebeln schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten. Speck klein schneiden, unterrühren und kurz mitbraten.
4. 4 4. Sodann Kartoffeln und Nudeln in die Pfanne geben und einige Minuten anbraten. Vor dem Servieren mit Paprikapulver bestreuen.