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Vanillesauce

Name: Vanillesauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eidotter; 0.5 l Milch; 3 EL Schlagobers; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 1 Pk Vanillezucker

Das Rezept für die süße Vanillecreme passt herrlich zu Topfenknödeln oder Germknödel.

15 min gesamt 5 min Vorbereitung 10 min Kochen 2 375 cal

Zutaten

2 Port.

2 Stk Eidotter
0.5 l Milch
3 EL Schlagobers
1 Pk Vanillepuddingpulver
1 Pk Vanillezucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Das Puddingpulver mit der Milch und dem Vanillezucker kurz aufkochen und gut mit einem Schneebesen rühren.
2 2. Abschließend die Dotter und das Obers unterziehen. Die Vanillecreme kann sowohl kalt als auch warm serviert werden.

Österreichische Rezepte Creme Rezepte

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Vanillesauce

Zutaten

Zubereitung

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