Nudel-Topfenreindl

Zubereitung

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1. 1 1. Zuerst müssen Sie die Erdäpfel sowie die Nudeln kochen. Dann nehmen Sie die Zwiebel und schneiden Sie diese feinwürfelig und rösten diese kurz in heißer Butter an.
2. 2 2. Schälen Sie die Eräpfeln, schneiden Sie feinblättrig und diese geben Sie dann dazu.
3. 3 3. Nun fügen Sie auch den Topfen sowie die Nudeln hinzu. Dann salzen Sie alles und geben die restlichen Gewürze hinzu. Lassen Sie dies dann 10 Minuten ziehen.