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Espresso-Karamell-Creme Rezept

Name: Espresso-Karamell-Creme Rezept
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Pk. Sahnepuddingpulver; 500 ml Milch; 50 g Zucker; 3 El Espresso-Pulver; 200 ml Schlagsahne; 80 ml Karamellsauce

Ein leckeres Rezept für Espresso-Karamell-Creme. Fertig in 20 Minuten plus Kühlzeit. Für 6 Portionen. Besonders einfach.

20 min gesamt 6 269 cal

Zutaten

6 Port.

1 Pk. Sahnepuddingpulver
500 ml Milch
50 g Zucker
3 El Espresso-Pulver
200 ml Schlagsahne
80 ml Karamellsauce

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Puddingpulver und 100 ml Milch glatt rühren. Restliche Milch, Zucker und Espressopulver in einen Topf geben und aufkochen. Puddingpulvermischung unter Rühren zugeben und erneut gut aufkochen lassen.
2 Pudding in eine Schüssel füllen, direkt auf der Oberfläche mit Folie abdecken und lauwarm abkühlen lassen.
3 Wenn der Pudding lauwarm abgekühlt ist, die Sahne steif schlagen. Mokkapudding, Sahne und Karamellsauce abwechselnd in 4–6 Gläser (à 300 ml Inhalt) schichten und sofort servieren.