Name: Pikante Tannenbäumchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 5 Stk Blattsalat (grün oder/ und rot); 100 g Käse (im Ganzen, keine Scheiben); 5 EL Ketchup; 100 g Lachs geräuchert; 5 EL Mayonnaise; 50 g Salami (geschnitten); 10 Schb Tramezzinibrot; 3 EL Zitronensaft; 10 Stk Holzzahnstocher; 5 Stk Sternförmige Keksausstecher (von klein bis groß)

Pikante Tannenbäumchen

Köstliche und zugleich pikante Tannenbäumchen sind ein ideales Fingerfood, wenn Gäste erwartet werden. Das tolle Rezept für Feinschmecker.

30 min gesamt 30 min Vorbereitung 10 86 cal

Zubereitung

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1 1. Mit den Sternausstechern aus dem Tramezzinibrot Sterne in den verschiedenen Größen ausstechen und größenmäßig auflegen (vom Kleinsten bis zum Größten).
2 2. Den Räucherlachs mit etwas Zitronensaft beträufeln und ebenfalls Sterne ausstechen (nur mit einer Größe).
3 3. Danach den größten Tramezzinistern mit etwas Mayonnaise bestreichen und den Lachsstern draufgeben.
4 4. Dann den nächstgroßen Tramezzinistern drauflegen und mit etwas Ketchup bestreichen.
5 5. Eine Scheibe Salami zurechtfalten und drauflegen, ein passendes Stück vom grünen Salat drauflegen und dann wieder den nächst kleineren Tramezzinistern.
6 6. Dann abwechselnd weiter belegen, bis alle Sterngrößen des Tramezzinibrotes belegt sind, der Kleinste sollte oben abschließen.
7 7. Aus dem Käse mit dem kleinsten Sternausstecher zehn Sterne ausstechen, jeweils einen auf den Holzzahnstocher stecken und diesen dann in den Tramezzinitannenbaum stecken.