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Kürbisgemüse

Name: Kürbisgemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Kräuter (gehackt); 1 Stk Kürbis; 3 EL Öl; 2 Msp Pfeffer; 2 Msp Salz

Diese Kürbisgemüse passt zu Gegrilltem, ist aber auch ein köstliches Abendessen mit einem Dip. Das Rezept ist schnell zubereitet.

50 min gesamt 20 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 191 cal

Zutaten

4 Port.

1 Bund Kräuter (gehackt)
1 Stk Kürbis
3 EL Öl
2 Msp Pfeffer
2 Msp Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Das Bakcrohr auf 220 Grad vorheizen.
2 2. Den Kürbis schälen, halbieren und entkernen. In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
3 3. Eine feuerfeste Form mit Öl ausstreichen und die Scheiben einschlichten.
4 4. Ca. 30 Minuten im Backrohr braten. Danach salzen, pfeffern und mit frisch gehackten Kräutern bestreuen.