Tomaten mit Mozzarella und Knoblauch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Tomaten waschen in Scheiben schneiden. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden und abwechselnd mit den Tomaten auf ein Teller schichten.
2. 2 2. Basilikumblätter in Streifen schneiden und über die Tomaten und Mozzarella streuen.
3. 3 3. Aus Essig, Öl, zerdrückter Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade zubereiten, gut vermengen und über die Tomaten und Mozzarella gießen.