Name: Jungzwiebel-Sauerrahm Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 TL Bruschettagewürz; 2 Stk Jungzwiebel (klein); 1 TL Kürbiskernöl; 1 TL Meersalz; 2 Prise Pfeffer (schwarz, aus der Mühle); 170 g Sauerrahm; 5 Stg Schnittknoblauch

Jungzwiebel-Sauerrahm Dip

Das Rezept Jungzwiebel-Sauerrahm Dip mit Kürbiskernöl verfeinert, schmeckt garantiert.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 2 158 cal

Zutaten

2 Port.

0.5 TL Bruschettagewürz
2 Stk Jungzwiebel (klein)
1 TL Kürbiskernöl
1 TL Meersalz
2 Prise Pfeffer (schwarz, aus der Mühle)
170 g Sauerrahm
5 Stg Schnittknoblauch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zu Beginn die Jungzwiebel putzen und in feine Ringe schneiden. Den Schnittknoblauch ebenso fein schneiden.
2 2. Dann den Sauerrahm mit Meersalz, frisch gemahlenem Pfeffer, Bruschettagewürz und Kürbiskernöl glatt rühren.
3 3. Nun den Jungzwiebel und den halben Schnittknoblauch einrühren und gut vermischen.
4 4. Die Masse in eine passende Schüssel füllen und mit restlichem Schnittknoblauch und etwas Bruschettagewürz garnieren.