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Maispuffer mit Sour Cream Rezept

Name: Maispuffer mit Sour Cream Rezept
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4 El Mehl; 150 ml Milch; 2 Bio-Ei; 150 g Mais; 2 El Schnittlauch; 20 g Joghurtbutter; 100 g Sour Cream

Maispuffer mit Sour Cream: Mehl, Milch, Bio-Eier, Mais, Schnittlauch, Joghurtbutter, Sour Cream

15 min gesamt 1 839 cal

Zutaten

1 Port.

4 El Mehl
150 ml Milch
2 Bio-Ei
150 g Mais
2 El Schnittlauch
20 g Joghurtbutter
100 g Sour Cream

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 4 El Mehl mit 150 ml Milch und 1 Prise Salz glatt rühren. 2 Eier, 150 g Maiskörner und 1 El Schnittlauchröllchen unterrühren. In 20 g Joghurtbutter aus dem Teig 3 Puffer von jeder Seite 3 Minuten braten. 100 g Sour Cream mit 1 El Schnittlauchröllchen verrühren und mit den Puffern anrichten.

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