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Chai Mule: Cocktail mit extra Würze

Name: Chai Mule: Cocktail mit extra Würze
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 El Chai-Tee; 200 g Zucker; Eiswürfel; 20 ml Limettensaft; 50 ml Wodka; 100 ml Ginger Beer

Wohltuende Gewürze vom Chai-Tee peppen den Kult-Cocktail auf und ergeben unseren Chai Mule.

10 min gesamt 1

Zutaten

1 Port.

2 El Chai-Tee
200 g Zucker
Eiswürfel
20 ml Limettensaft
50 ml Wodka
100 ml Ginger Beer

Zubereitung

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1 Für den Chai-Sirup die Tee-Mischung in einem kleinen Topf mit 250 ml Wasser aufkochen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Zucker darin auflösen. Topf vom Herd nehmen und den Sirup 1–2 Stunden vollständig abkühlen lassen. Chai-Sirup durch ein Sieb gießen. Der Chai-Sirup reicht für ca. 12 Gläser.
2 Kupferbecher mit Eiswürfeln füllen. 20 ml Chai-Sirup, Limettensaft und Wodka zugießen, verrühren, mit Ginger Beer auffüllen und servieren.