Name: Schokoladetorte
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 14
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 150 g Margarine; 150 g Mehl; 250 ml Schlagobers zum Verzieren; 150 g Schokolade, erweichen; 250 ml Schokoladeglasur; 150 g Staubzucker

Schokoladetorte

Ein Rezept, dass Ihnen auf der Zunge zergehen wird. Diese Schokoladetorte ist eine richtig süße Verführung.

1 hr 5 min gesamt 20 min Vorbereitung 45 min Kochen 14 358 cal

Zutaten

14 Port.

0.5 Pk Backpulver
4 Stk Eier
150 g Margarine
150 g Mehl
250 ml Schlagobers zum Verzieren
150 g Schokolade, erweichen
250 ml Schokoladeglasur
150 g Staubzucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Margarine, Zucker und Dotter schaumig rühren. Schokolade erweichen. Mehl mit Backpulver vermengen. Das Eiklar zu Schnee schlagen. Mehl mit dem Backpulver vermischen. Nun in die Schokomasse den Eischnee und das Mehl abwechselnd unterheben.
2 2. Die Tortenform mit Margarine ausstreichen und mit Mehl ausstauben. Die Masse einfüllen auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen für 45 Min. bei Ober- und Unterhitze backen.
3 3. Nach dem Auskühlen wird die Torte dünn mit Marillenmarmelade bestrichen und mit Schokoladeglasur überzogen.