Name: Nudelsalat mit Mayo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Erbsen; 100 g Gouda; 100 g Joghurt; 1 Dose Mandarinen; 250 g Mayonnaise; 500 g Nudeln; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Schinken; 2 EL Zitronensaft

Nudelsalat mit Mayo

Ein Nudelsalat mit Mayo gehört auf jedes Party-Buffet. Hier ein tolles Rezept mit fruchtigem Geschmack.

40 min gesamt 20 min Vorbereitung 20 min Kochen 4 710 cal

Zubereitung

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1 1. Für den Nudelsalat mit Mayo zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, in einem Sieb abtropfen lassen und zur Seite stellen.
2 2. In der Zwischenzeit Wurst und Käse klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Erbsen und Mandarinen abtropfen lassen und auch in die Schüssel geben.
3 3. In einer Schale Mayonnaise, Zitronensaft, Joghurt, Pfeffer und Salz gut vermengen.
4 4. Abgetropfte Nudeln auch in die Schüssel geben und mit der Mayo-Sauce übergießen, vorsichtig durchmischen.