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Caprese-Spieße für den Valentinstag

Name: Caprese-Spieße für den Valentinstag
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Schuss Balsamico Creme; 2 Zweig Basilikum (frisch); 125 g Datteltomaten; 125 g Mini-Mozzarella-Kugeln

Das Rezept für die herzigen Caprese-Spieße für den Valentinstag eignet sich perfekt, um sie gemeinsam in Ruhe zu genießen.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 2 159 cal

Zutaten

2 Port.

1 Schuss Balsamico Creme
2 Zweig Basilikum (frisch)
125 g Datteltomaten
125 g Mini-Mozzarella-Kugeln

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Mini-Mozzarella-Kugeln aus der Flüssigkeit geben und ein wenig abtropfen lassen.
2 2. Die Datteltomaten waschen, abtrocknen und schräg halbieren. Beide Hälften zu einem Herz zusammenlegen. Den Basilikum waschen und trocken schütteln.
3 3. Das Tomatenherz auf einen Spieß schieben, links und rechts davon eine Mini-Mozzarella-Kugel dazu stecken und abschließend ein Basilikumblatt.
4 4. Die Caprese-Spieße auf einem Teller anrichten und mit der Balsamico-Creme beträufeln.