Zurück gutekueche.at

Gemüsepfanne

Name: Gemüsepfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g Bohnen; 150 g Broccoli; 1 EL Butterschmalz; 150 g Karfiol; 100 g Karotten; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Eine Gemüsepfanne die mit Karotten, Broccoli, Karfiol und Bohnen gekocht wird. Das Rezept wird in Butterschmalz gedünstet.

25 min gesamt 15 min Vorbereitung 10 min Kochen 4 78 cal

Zutaten

4 Port.

80 g Bohnen
150 g Broccoli
1 EL Butterschmalz
150 g Karfiol
100 g Karotten
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Broccoli und den Karfiol waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
2 2. Alles mit den Bohnen in eine Pfanne geben und mit Butterschmalz bei mittlerer Temperatur dünsten. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.