Name: Kürbis-Tiramisu
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Pk Biskotten; 100 g Kakaopulver; 200 g Kürbisfleisch; 500 g Mascarpone; 120 ml Milch; 100 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 1 Prise Zimt

Kürbis-Tiramisu

Das Kürbis-Tiramisu - Rezept kann auch alternativ mit Pfirsichen oder mit Marillen zubereitet werden.

2 hr 10 min gesamt 10 min Vorbereitung 2 hr Kochen 1 4175 cal

Zutaten

1 Port.

2 Pk Biskotten
100 g Kakaopulver
200 g Kürbisfleisch
500 g Mascarpone
120 ml Milch
100 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Zimt

Zubereitung

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1 1. Für das köstliche Tiramisu wird der Kürbis geschält, gewürfelt und in einer Pfanne mit etwas Öl angedünstet. Das Kürbisfleisch danach mit dem Mixstab pürieren und auskühlen lassen.
2 2. Danach kann es mit Mascarpone, Zucker, einer Prise Zimt und Vanillezucker verrührt werden. Die Biskotten kurz in eine Rum-Milch-Mischung tauchen und schichtweise abwechselnd mit der Creme in einer Schüssel anrichten. Mit Kakao und Zimt dünn bestreuen und zwei Stunden ziehen lassen.

Kürbis-Tiramisu

Zutaten

Zubereitung

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