Name: Fünf-Schichten-Dessert
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 25 g Butter (zimmerwarm); 70 g Frischkäse natur; 18 Stk Giotto (Kugel-Konfekt); 1 EL Heidelbeere (Deko); 175 g Heidelbeeren; 1 EL Mandelsplitter; 2 EL Mandelstäbchen (Mandeln gestiftelt); 1 Becher Mövenpick Bourbon Vanille; 40 g Schokolade; 20 g Staubzucker; 1 TL Zitronensaft

Fünf-Schichten-Dessert

Das Fünf-Schichten-Dessert zergeht schon auf der Zuge. Ein himmliches Rezept - mit rascher und einfacher Zubereitung im Sommer.

30 min gesamt 30 min Vorbereitung 2 614 cal

Zubereitung

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1 1. Für die Nuss-Mandel-Creme: Die Mandelsplitter grob zerkleinern. Giottos zerdrücken und in einer Schüssel mit Frischkäse, Zucker, Butter und den Mandeln lange und gut verrühren, bis eine gleichmäßige Creme entsteht. Beiseite stellen.
2 2. Für die Schoko-Heidelbeersauce: Die Schokolade mit Messer zu Splittern schneiden. Die Heidelbeeren mit Stabmixer pürieren und erwärmen. Anschließend Zitronensaft und die Hälfte der Schokoladesplitter unterrühren.
3 3. Die Schichtung: Zuerst vorsichtig eine Schicht Eis in das Glas füllen, so dass ca. 1/4 davon gefüllt ist. Die Creme gleichmäßig darauf verteilen, dann zwei beliebig große Kugeln Eis daraufsetzen. Mit der Sauce übergießen und mit Schokosplittern, Mandelsplittern und ein paar Heidelbeeren verzieren.