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Low Carb Pancakes mit Mandelmehl

Name: Low Carb Pancakes mit Mandelmehl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Backpulver; 2 EL Butter; 4 Stk Eier (Gr. L); 200 g Mandelmehl; 400 ml Mandelmilch; 1 Prise Salz

Low Carb Pancakes mit Mandelmehl sind eine hervorragende Alternative, wenn man Kalorien eingesparen möchte. Ein Rezept, das schnell und schön angerichtet werden kann.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 4 307 cal

Zutaten

4 Port.

1 TL Backpulver
2 EL Butter
4 Stk Eier (Gr. L)
200 g Mandelmehl
400 ml Mandelmilch
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben und mit der Mandelmilch, den Eiern, Backpulver und Salz gut vermengen, bis ein ebenmäßiger Teig entstanden ist.
2 2. Dann Butter in einer Pfanne erhitzen. Mit einer Schöpflöffel eine Portion Teig in der Pfanne geben, verteilen und backen lassen. Dann wenden und von der anderen Seite backen lassen. Vorgang wiederholen bis der gesamte Teig verbraucht ist.