Knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Die Gnocchi in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer vermengen.
2. 2 Inzwischen die Heißluftfritteuse etwa 3–5 Minuten auf 200 Grad vorheizen.
3. 3 Die Gnocchi gleichmäßig im Garkorb verteilen. Sie sollten locker neben- und nicht übereinander liegen, sonst werden sie eher weich als knusprig.
4. 4 Für etwa 12 Minuten backen. Zwischendurch den Korb einmal schütteln.
5. 5 Die Gnocchi herausnehmen und nach Wunsch mit Parmesan bestreuen.