Name: Apfel Crumble von hookahey
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 6 Äpfel; Zitronensaft; Zimtpulver; 100 g Rosinen (oder Rumrosinen, nach Belieben); 110 g Mehl; 100 g Zucker; 90 g Butter; 100 g Mandeln, gemahlene; 0.5 TL Zimtpulver

Apfel Crumble von hookahey

Apfel Crumble - Apfelauflauf mit leckeren Mandel-Streuseln. Über 107 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

1 hr gesamt 30 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 Portionen 696 cal

Zutaten

4 Port.

6 Äpfel
Zitronensaft
Zimtpulver
100 g Rosinen (oder Rumrosinen, nach Belieben)
110 g Mehl
100 g Zucker
90 g Butter
100 g Mandeln, gemahlene
0.5 TL Zimtpulver

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2 Äpfel schälen und in Spalten schneiden, diese mit Zitronensaft beträufeln und nach Belieben mit Zimtpulver und Rosinen vermischen. Das Ganze in eine flache Auflaufform geben.
3 Aus Mehl, Zucker, Butter, Mandeln und Zimt einen krümeligen Teig zubereiten und über die Äpfel geben, sodass alles bedeckt ist.
4 Das Ganze 25 - 30 Minuten im Backofen backen, kurz auskühlen lassen und mit Vanilleeis und Schlagsahne servieren. Gut schmeckt auch eine Vanillesoße dazu.