Schokokusstorte: luftig, lecker und leicht zubereitet

Zubereitung

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1. 1 Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Zucker und Öl in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers schaumig schlagen. Eier zugeben und weiter schlagen. Mehl und Backpulver zugeben und verrühren. Teig in eine gefettete Springform geben, glatt streichen und im Backofen auf der 2. Schiene von unten für 20 Minuten backen.
2. 2 Tortenboden aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Bananen schälen, in feine Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und auf den ausgekühlten Tortenboden legen.
3. 3 Sahne und Sahnesteif in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers steif schlagen.
4. 4 Waffelböden von den Schokoküssen trennen und beiseitelegen. Die Schaummasse der Schokoküsse in eine separate Schüssel geben und zerdrücken. Quark und Zucker zugeben und mit einem Schneebesen verrühren. Sahne unterheben. Quark-Sahne-Mischung auf die Bananenschicht geben und glatt streichen. Torte ca. 1 Stunde kalt stellen.
5. 5 Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen. Torte aus Springform lösen. Kuvertüre mit einem Löffel kreuz und quer auf der Torte verteilen. Torte mit Waffelböden und kleinen Schokoküssen verzieren.