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Bunte Marmorschokolade: süßes Mitbringsel

Name: Bunte Marmorschokolade: süßes Mitbringsel
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 400 g weiße Schokolade; 1 Tropfen Orangenöl; Lebensmittelfarbe; 100 g Streuzucker

Schnell gemachte Marmor-Bruchschokolade mit Streuseln und Deko.

30 min gesamt 10 258 cal

Zutaten

10 Port.

400 g weiße Schokolade
1 Tropfen Orangenöl
Lebensmittelfarbe
100 g Streuzucker

Zubereitung

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1 Weiße Schokolade fein hacken. 3/4 der Schokolade über dem heißen Wasserbad unter Rühren langsam schmelzen. Zum Temperieren der Schokolade restliche gehackte Schokolade zugeben und unterrühren, bis sie geschmolzen ist.
2 Nach Geschmack 1–2 Tropfen Orangenöl einrühren.
3 Die flüssige Schokolade auf kleine Schüsseln verteilen und nach Wunsch mit fettlöslicher Lebensmittelfarbe einfärben. Eine flache Auflaufform mit Backpapier auslegen. Zunächst eine dünne Schicht weiße Schokolade darauf verstreichen. Eingefärbte Schokolade klecksweise verteilen und mit einem Stäbchen marmorieren. Zum Schluss Streudeko nach Wunsch auf der Schokolade verteilen.
4 Schokolade 3–4 Stunden fest werden lassen. In grobe Stücke brechen, genießen oder hübsch verpackt verschenken.