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Wildkräuteraufstrich

Name: Wildkräuteraufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 15 g Bärlauch; 200 g Doppelrahmfrischkäse; 1 Msp Galgantpulver; 15 g Giersch; 1 TL Kräutersalz; 15 g Löwenzahn

Für einen köstlichen Wildkräuteraufstrich ist dieses schnelle Rezept genau richtig!

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 1 198 cal

Zutaten

1 Port.

15 g Bärlauch
200 g Doppelrahmfrischkäse
1 Msp Galgantpulver
15 g Giersch
1 TL Kräutersalz
15 g Löwenzahn

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zu Beginn die Kräuter Giersch, Bärlauch und Löwenzahn waschen und gut trockenschütteln, eventuell noch auf einem Küchentuch zum Trocknen legen.
2 2. Danach fein schneiden und in einer Rührschüssel mit Doppelrahmfrischkäse, Kräutersalz und Galgantpulver verrühren.
3 3. Nun den Aufstrich in eine passende Schüssel füllen, sofort servieren - oder in ein Schraubglas geben und in den Kühlschrank stellen.