Ofen-Baguette Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Käsescheiben halbieren.
2. 2 Baguettes längs halbieren und auf den Schnittflächen mit je 2 Tl Basilikumpesto bestreichen. Die beiden unteren Hälften mit Tomaten, je 6 Scheiben Chorizo und dem Manchego belegen. Mit den oberen Hälften bedecken und einzeln fest in Alufolie wickeln.
3. 3 Die verpackten Baguettes auf einem Rost im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der mittleren Schiene 15 Min. backen. Danach sofort auspacken und mit 6 kleinen Spießen fixieren. Die Baguettes zwischen den Spießen schräg in Stücke schneiden.