Zurück essen-und-trinken.de

Quesadillas Rezept

Name: Quesadillas Rezept
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Frühlingszwiebel; 6 El saure Sahne; Cayennepfeffer; 2 Weizentortilla; 4 El Gouda

Quesadillas: Frühlingszwiebeln, saure Sahne, Cayennepfeffer, Weizentortillas, Gouda

15 min gesamt 2 489 cal

Zutaten

2 Port.

4 Frühlingszwiebel
6 El saure Sahne
Cayennepfeffer
2 Weizentortilla
4 El Gouda

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und Hellgrüne in dünne Ringe schneiden. 6 El saure Sahne in einer Schüssel glatt rühren und mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
2 2 Weizentortillas mit der sauren Sahne gleichmäßig bestreichen und mit Frühlingszwiebeln und 4 E El geriebenem Gouda bestreuen. Mit 2 weiteren Tortillas abdecken. Eine Pfanne erhitzen und die Tortillas bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 2-3 Min. rösten. In Stücke schneiden und sofort servieren.